Informativo
Oficina culinária de lanches saudáveis no Ambulatório de Atenção Nutricional
No dia 28 de maio de 2019, realizou-se a oficina culinária de lanches saudáveis no Ambulatório de Atenção Nutricional da UFV-CRP. Na oficina foi conversado sobre a importância de uma alimentação saudável, sendo apresentadas três opções de lanches saudáveis: pão de beterraba, pão de queijo fake e geleia de abacaxi com pimenta.
Também foi realizada uma dinâmica sobre atenção plena na hora da alimentação, e a importância de se se atentar a características dos alimentos como, cheiro, textura, lembranças afetivas. Além disso, foi trabalhado o conceito de saciedade.