Informativo

Minicurso: Nutrição Comportamental

Nutrição Comportamental, mini-curso com Fernanda Penaforte, dia 24 de março no InstitutoMaximo que abordará:

– As mudanças alimentares e o ambiente alimentar contemporâneo.
– Por que comemos o que comemos? Aspectos biopsicossociais e determinantes das escolhas e práticas alimentares.
–  Dietas, restrição alimentar e suas repercussões no comportamento alimentar.
– O corpo, o comer e a comida na era digital: o impacto das redes sociais.
– O aconselhamento nutricional com foco em mudanças de comportamento e no comer com atenção e consciência.

Fernanda é professora e está vinculada ao Programa de Pós-Graduação em Psicologia (PPGP) da UFTM. Mestre e doutora pela FMRP/USP, é graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa. Possui certificados de cursos e estudos internacionais que viabilizaram sua formação complementar na área das ciências humanas e sociais aplicadas aos estudos da alimentação e nutrição, especialmente no campo da Antropologia da Alimentação. Tem vasta experiência em atendimento ambulatorial, atuando principalmente com obesidade em mulheres, cujo foco principal do cuidado nutricional centrava-se em promover mudanças no comportamento alimentar, com ênfase na valorização dos aspectos sociais, simbólicos, emocionais e culturais do comer, na reconstrução da relação com a comida e com o corpo e no comer com autonomia, atenção e consciência.

Investimento: R$ 240,00 ( 3 x R$ 90,00)
para Alunos Pós-graduação ou graduação : R$ 210,00 ( 3 x R$ 80,00)